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¡Muy pronto espera nuevos platos en nuestra carta!
A petición de nuestros clientes, muchos de nuestros menús de quincena ahora serán platos fijos en nuestra carta. Otros platos los...
Vinos del Río
11 sept 20181 Min. de lectura


Los años que si importan
En la mayoría de etiquetas de vino de cualquier parte del mundo aparece el año en el que fue cosechado. Una clave muy interesante y que...
Adriana Morales, Sommelier
31 jul 20183 Min. de lectura


Celebremos el 20 de julio con un menú muy colombiano
Colombia es un país con muchas cosas para enamorarnos; por un lado, tenemos amplia oferta de recetas tradicionales de las regiones, y del...
Vinos del Río
13 jul 20182 Min. de lectura


La pasión del fútbol se vive mejor con comida
Se acerca la Copa Mundial de la FIFA de 2018 y esta vez será Rusia la anfitriona del gran evento. Cabe destacar que es la primera vez que...
Vinos del Río
12 jun 20181 Min. de lectura


El ABC del Food Styling
Desde el equipo de Gastroteca, queremos traerles un aparte de un artículo muy interesante de Oscar Mena, publicado la Revista Diners,...
Vinos del Río
30 may 20181 Min. de lectura


Mocktails: la nueva tendencia de los cócteles sin licor
Cada vez escuchamos más la creciente tendencia de los mocktails pero, ¿qué significa este estilo de coctelería y por qué está tan de...
Vinos del Río
18 may 20182 Min. de lectura


DE BURBUJAS
Champagne, espumante, cava y prosecco. Todas estas categorías son vinos con una característica general: las burbujas. Sin embargo, no...
Adriana Morales, Sommelier
9 may 20182 Min. de lectura


ELEGIR UN VINO: EN EL RESTAURANTE
El momento de elegir el vino es una deliciosa responsabilidad. Acá te presentamos algunos tips para que no se convierta en una tarea...
Adriana Morales, Sommelier
4 may 20182 Min. de lectura
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